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以生产、销售调味品为主的农产品加工企业,是贵阳市农业产业化重点龙头企业之一。“苗姑娘”系列调味品以本地优质农副产品(辣椒、菜籽油、花生、小米、大蒜等)为主要原料,采用我省少数民族苗家人的传统生产工艺,结合现代科学配方精制而成。现已形成三大系列二十多个品种,被贵阳市评为“贵阳市名牌产品”和“旅游特色产品”,小米鲊被评为“贵阳市十大名菜”。
知名花椒油品牌,隶属幺麻子食品股份有限公司,致力于藤椒标准化调味料研发和饮食文化研究。公司生产的藤椒油为国家发明专利产品,其中藤椒油焖制技艺为眉山市非物质文化遗产保护项目。
广东茂德公食品集团有限公司,辣椒酱知名品牌,南派香辣酱的典范,国内大型辣酱制造商,集食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播等业务于一体的民营综合性集团公司。
四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司,辣椒酱知名品牌,四川省著名商标,四川名牌,以辣椒、花椒、黄豆等农产品为主要生产原料的农副产品深加工企业。
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