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红房子1935年开设于上海繁华的商业街霞飞路上,是上海滩最老的法式西菜馆之一,以经营法式西菜而闻名,由于讲究质量,菜肴精美,近50年来,受到外国来宾和国内食客的欢迎,曾经招待过数不清的贵族显要,不少国家元首和知名人士到上海访问,都慕名来品尝这里的法式名菜。
中华老字号,1855年起湖心亭开设茶楼,是上海最早的茶楼之一,它不仅是豫园商业的标志,更是上海开埠的标志性建筑,多次在上海城市宣传片中出镜,是上海传统历史文化的代表。
上海和平饭店有限公司,饭店知名品牌,世界著名饭店,行业知名品牌,百年历史的老饭店,上海历史文化遗产,五星级饭店,上海现存较早的一个饭店。
上海清真洪长兴餐饮食品有限公司(简称:洪长兴),由著名京剧表演艺术家马连良的伯父马春桥创始于1891年,创办原址在连云路6号。1996年8月, 因让位于延安东路高架建设而搬迁至广西北路288号(宝大祥商厦)10楼经营。营业面积为950m2,拥有3个豪华包房和8个休闲包房,整个大厅可同时容纳500人就餐。主要经营品种为涮羊肉系列产品、各少数民族地区的风味菜及海派清真菜等等。洪长兴至今还沿用着传统的紫铜涮锅(上海档案馆内保存着),成为上海的一大特色。