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创建于清朝末年的刘长光以经营各式特色包子面条为主,至今已 有百年历史。经过几代人的奋斗,老字号的刘长兴在南京、在全国 已是鼎鼎大名。在古城南京更是无人不知、无人不晓、每逢节假日亲 朋好友带上客人,一家老小来刘长兴坐坐,在古城南京已成为一种时尚。作为品牌,刘长兴已成为传统的饮食文化和向外地客人推荐的地 方特色之一。
王兴记始创于民国2年(1913)1月,至今已有100多年的历史,是商务部认定的中华老字号。其主营产品无锡小笼、馄饨系列,历经近百年传承,已形成色、香、味、形俱佳,甜咸适中、鲜美可口的独特口味,成为享誉海内外的中国名点。