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品牌排行榜网十大品牌排行榜频道收集了3个上海老字号中式快餐品牌,我们对所列出的中式快餐品牌提供品牌好评率、品牌价值、以及品牌销量等数据信息,为您提供优秀、可信赖的中式快餐品牌!
原名功德林蔬食处,成立于1922年,中华老字号品。目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局,功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业,其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等,净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号,并成功地进入国际市场,远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。
沈大成始于1875年,集点心与风味小吃之大成的中华老字号企业,沪上有名的“点心大王”,寿桃、桂花条头糕、双酿团、青团等产品享有盛名,蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心独具匠心,沈大成糕团、小吃制作技艺于2005年被认定为黄浦区非物质文化遗产项目。
上海清真洪长兴餐饮食品有限公司(简称:洪长兴),由著名京剧表演艺术家马连良的伯父马春桥创始于1891年,创办原址在连云路6号。1996年8月, 因让位于延安东路高架建设而搬迁至广西北路288号(宝大祥商厦)10楼经营。营业面积为950m2,拥有3个豪华包房和8个休闲包房,整个大厅可同时容纳500人就餐。主要经营品种为涮羊肉系列产品、各少数民族地区的风味菜及海派清真菜等等。洪长兴至今还沿用着传统的紫铜涮锅(上海档案馆内保存着),成为上海的一大特色。