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“梅林”是中国的民族食品品牌,创始于上世纪三十年代。上海梅林食品有限公司的前身上海梅林罐头食品厂成立于1930年7月,在其成立前的1929年即研制出了“梅林”的起家产品——中国第一瓶国产番茄沙司。
梅龙镇创始于1938年,主要经营肴肉、煮干丝、汤包、煨面之类的扬帮小吃,以70年的细心研磨和精到锤炼,形成了“香嫩滑爽、清香醇浓、一菜一格、百菜百味”的独特风格。
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